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Nahrungsergänzung Der menschliche Organismus ist bis auf wenige Ausnah- men nicht in der Lage, Vitamine, Mineralien und Spuren- elemente selbst zu produzieren – er ist auf die Zufuhr von außen angewiesen. Trotz unseres reichhaltigen Lebensmittelangebotes können bei einigen Vitaminen und Mineralstoffen Versorgungslücken entstehen, z.B. durch • einseitige Kost oder zu kleine Portionen im Rahmen einer Diät • falsche Behandlung der Lebensmittel bei Lagerung und Zubereitung. |
In besonderen Situationen benötigt der Mensch mehr Vitamine und Mineralstoffe als üblich. Beispielsweise während des Wachstums, in Schwangerschaft und Stillzeit, Raucher brauchen mehr Vitamin C als Nichtraucher und einiges mehr. Bestimmte Medikamente verringern die Aufnahme, die Verwertung und Speicherung und fördern die Ausscheidung einzelner Vitamine und Mineralstoffe. Es gibt also zahlreiche Lebenssituationen, in denen es durchaus sinnvoll ist, eine Nahrungsergänzung durchzufiihren. Lesen Sie hierzu auch unsere Ernährungs- und Gesundheits-Tips |
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